How to green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
13 февраля 2018

How to green. Полезные рецепты от Саши Новиковой

Саша Новикова — дочка известного ресторатора, получила образование в одной из крупнейших школ диетологии в Нью-Йорке и теперь ведет популярный блог о здоровом питании (на минуточку: 128 тысяч подписчиков в инстаграме).

Это книга девочки для девочек — она вся такая милая, розовая, ее просто приятно держать в руках.

Открывая ее, на первой же странице мы видим воодушевляющее напутственное послание от самой Саши: «О чем эта книга, спросите вы? В первую очередь о том, как стать счастливым!» Заинтригованы? Листаем дальше.

Тут куча разделов: от общей информации о принципах здорового питания до собственно рецептов — завтраки, салаты, основные блюда, десерты, смузи и так далее.

По сути, эта книга является печатной версией Сашиного инстаграма: много-много красивых аппетитных фотографий с подписями на тему любимых продуктов, диет и размышлениями в духе «что бы такого съесть, чтобы похудеть». Например, рецепт рулета с козьим сыром и сальсой из помидоров и авокадо начинается так: «Обожаю хлеб и сэндвичи, но не могу позволять их себе часто, потому что они достаточно тяжелые и после всегда клонит в сон».

Никаких откровений вы не найдете — просто хорошие рецепты с понятными вкусовыми сочетаниями. С любым из них легко справится даже совсем неопытная зожница — все просто и понятно, да и время приготовления любого блюда не займет более часа.

Стоит ли покупать эту книгу? Да, если вы увлеченная поклонница блога «How to green» и самой Саши и верите, что хороший рецепт какого-нибудь зеленого смузи из сельдерея и огурца сделает вашу жизнь немного счастливее.

рецензия