Denis Simachev Shop&Bar

Denis Simachev Shop&Bar

6 октября 2016

Максим Семеляк про абстрактный вид

Бар «Симачев» — калейдоскопический талисман второй половины нулевых, времени веселого и не то чтобы совсем бессмысленного, а скорее какого-то внеисторического. Не случайно, когда журнал Interview устроил юбилейный опрос в честь заведения, то ни один из самоназначенных бонвиванов не в состоянии был не то что рассказать историю, но даже и описать ситуацию, которая выходила бы за рамки описанной в кинофильме «Курьер» матрицы: «Ну приходим мы, значит, с Митькой, а там они все трезвые, и сидят кто где».

Симачев был историей про смешанные единоборства всепроникающего китча — с хентай-порно в меню, группой Les Reines Prochaines в общем аудиопользовании и желанной возможностью укрыться за красными портьерами. В нем жила нездоровая неразличимость рассвета и заката — в общем, это был такой «Пушкинъ» для подрастающего поколения. Роль «сударя» и классики тут исполняли «Владимирский централ» в исполнении шефа и позолоченный автомат Калашникова. Это касалось и еды — тайский флер в тарелках по тем временам был столь же эффективен, как тайский же бокс. Но рассуждать сейчас про еду в «Симачеве» как минимум глупо. Любимая светским обществом гастрономическая пара Натана и Натали давно покинули эти стены, и ситуация постепенно вышла из-под контроля. Симачев всегда был местом достаточно алкоголическим: тут одно время смешивали лучший лонг-айленд в городе. С четырех экземпляров этого напитка вполне можно было напиться до того, что Северный называл «абстрактным видом».

Но мода на «Симач» прошла, и они сами стали таким колониальным ретро-китчем: кто сейчас в здравом уме будет покупать одежду Симачева и умиляться лайму в тарелке? Но этот вынужденный декаданс и эта приятная отсталость как раз придает всей этой истории определенное достоинство. На экранах Симачева мелькают Трейси Лордс, Михаил Калашников и Роберт Редфорд — и теперь это выглядит как нечто почти заслуженное в своей сумеречной эклектике, как автографы Horse Meat Disco на стенах.

Здесь начинались и рушились дружеские отношения, а знакомства в легендарной длинной очереди в туалет заканчивались свадьбами. За завтраком можно было встретить ту самую длинноногую блондинку, замеченную в одну из ночей на светящейся лестнице, за ланчем подслушать все околомодные сплетни, а вечером в компании лучших людей этого города осмысленно напиваться. И снова по кругу. Со временем, обстоятельства и течение жизни внесли коррективы.

Вместо магазина на втором этаже заработала барная стойка. Теперь вместо бескомпромиссного угара и танцев можно подняться этажом выше и вполне спокойно вести светские беседы под аккомпанемент лонгдринка, причем не ром-колы.

Тем не менее, если вы хотите показать иностранным друзьям образец русского трэша, выполненный в идеальной пропорции между дурным и прекрасным, сюда точно надо зайти, хотя бы на пару коктейлей. Рассказать истории в духе «а вот еще был случай».

P.S. Надо отметить, что красивые ухоженные бабы продолжают исправно заведение заполнять. А как говорил Сергей Шнуров: «Откуда уходят красивые телки — там нет ничего». В «Симачеве» пока есть.