Заповедник
рецензия
меню
винная карта
Современная кухня

Luce

4
7000 у
6 сентября 2017

Заповедник

Ресторан излета времен Оксаны Робски: денег никто не считает, рестораны открываются один за другим, и недостатка в гостях ни у кого нет. О креативной кухне разговоров никто не ведет, все лепят суши, котлеты из кролика и варят пасту. Идиллия. Несколько ресторанов Москвы уже умудрились попасть в рейтинг «The World’s 50 Best Restaurants by San Pellegrino», но интересует это буквально пару сотен человек в Москве.

Время внесло свои коррективы, и подобные рестораны стали скорее редкостью, а если и открывались впоследствии, то работали недолго. Сколько их похоронили за последние пару лет — не сосчитать.

Первая инкарнация ресторана называлась «50/50» и имела прямое отношение к известному вину. Но потом не договорились по бренду, и ресторан, недолго думая, переметнулся на сторону «Luce». Сама идея лечь под винный бренд была немного странной, но, тем не менее, заработала.

И работает до сих пор. По московским меркам «Luce» — ресторан бывалый. Уже семь лет как-никак. Он успел побывать и в статусе остромодного, и винного, и полузабытого. Но никогда не терял своих гостей. Семь лет в ресторане работал Александр Ибрагимов, пока в июне его не заменил Михаил Кирсанов. Александр умудрялся делать вменяемую еду, даже находясь в предельно скучных рамках околоитальянского винного ресторана. По всей видимости, Михаил смены курса не предполагает.

Вином в ресторане занимается Вячеслав Нечаев, образец сдержанности в профессии сомелье, что в последнее время редкость. Со дня на день ждешь, когда уже эти алкоголики-скандалисты покроются татуировками и журнал «Афиша» (или что там от него осталось) сделает громкое заявление: «Сомелье — это новые повара». Но пока все вроде тихо.

Дизайн до сих пор остается эталоном сдержанности и продуманности, находиться тут приятно в любой точке, с грустью вспоминая времена, когда на интерьеры ресторанов было принято нормально тратиться, а не штукатурить до одури гипсокартон под бетон.

Меню представляет собой классический гастро-инцест, принятый десять лет назад. Есть все. Суши, рибай, куриные котлеты со сливочно-грибным соусом и карбонара. Не лучшая в жизни, но все равно на голову выше, чем любая дрянь на Даниловском. Или вот минималистичный палтус, которого так и тянет назвать милым.

Можно пойти по русской теме и взять бефстроганов, который принесут с большими солеными огурцами — хоть водку сразу бери. Или тупо закинуться какими-нибудь роллами типа «фудзи». Вот собственно, и вся сверхидея «Luce», которую можно обозвать одним словом: заповедник.

Тут до сих пор проводят вечера «Винная поэзия Монтепульчано». Тайский суп с морепродуктами спокойно соседствует с борщом. Но в этом вроде бы убийственном наборе, за который в приличном обществе принято подвергать обструкции, все-таки проглядывает что-то настоящее.

Если бы «Luce» открылся в прошлом году, наверняка здесь было бы органическое вино, сложная кухня с гей-подачей и много еще такого, за что через десять лет будут предавать анафеме. Но им это не очень интересно. Они это все уже проходили. За постоянноство такие места, собственно, и любят. А рейтинг «The World’s 50 Best Restaurants» по-прежнему интересует пару сотен человек в Москве.

Винный рейтинг
4
Aссортимент — 0
Наценка на вино — 0
Посуда — 0
0
Качество ассортимента
0
Размер винной карты
0
Наличие редких вин и старых урожаев
0
Представленность в карте российских вин
0
Отражение актуальных трендов
0
Предложение вин по бокалам

Меню

Антипасти

Маринованные артишоки, вяленые томаты, оливки, маслины, тосты из гречишного хлеба

650

Сыр Пармезан, мягкий домашний сыр, мед, тосты 

420

Мягкий козий сыр 

270

Тигровые креветки на шпажках 

290

Курица на шпажках под соусом Терияки 

250

Обжаренный хлеб со специями

80

Бриошь 

80

Холодные закуски

Устрицы Black Pearl № 2 

390

Буратта с помидорами 

1320

Моцарелла с помидорами, красным луком и каперсами 

790

Тар-тар из лосося 

720

Тар-тар из тунца 

730

Карпаччо из лосося 

890

Карпаччо из осьминога 

1050

Тосты из ржаного хлеба с лососевой икрой и перепелиным яйцом 

1290

Брускетта с крабом 

1570

Сельдь на ржаных тостах 

570

Брускетта с телятиной, белыми грибами и трюфелем 

790

Итальянские колбасы (Пармская ветчина/ Салями Милано) 

1050

Тар-тар из говядины 

650

Карпаччо из говядины 

850

Вителло Тонато под соусом из тунца 

830

Оливки греческие

290

Маслины греческие 

290

Вяленые томаты 

350

Маринованные артишоки 

350

Огурцы соленые (100 г)

200

Капуста квашеная (100 г)

150

Салаты

Салат со слабосоленым лососем, сыром Моцарелла и вялеными томатами 

790

Татаки из семги с грейпфрутом и авокадо 

890

Салат из крабового мяса, с помидорами, руколой и сельдереем 

1600

Салат из тигровых креветок, авокадо и огурцов 

710

Зеленый салат с перепелкой и черносливом 

850

Цезарь с курицей

710

Зеленый салат с обжаренной говядиной в азиатском соусе 

790

Салат с козьим сыром и свеклой 

650

Киноа с грушей, авокадо и овощами 

550

Домашний салат из свежих овощей 

620

Салат из помидоров с красным луком и орегано 

690

Горячие закуски

Зеленая спаржа с яйцом Пашот и сыром Пармезан под трюфельным соусом 

1090

Гребешки "Сен-Жак" с белыми грибами и пюре из тыквы 

1750

Мини-кальмары с помидорами и руколой

990

Креветки Васаби 

1050

Теплый салат с осьминогом, кенийской фасолью и картофелем 

1050

Теплый салат с морскими деликатесами 

1590

Супы

Суп из даров моря 

1090

 

Куриная лапша 

500

Крем-суп из тыквы с крабом

690

Отварной цыпленок в бульоне с овощами и зеленью

990

Крем-суп из томатов 

550

Крем-суп из зеленой спаржи и брокколи 

590

Минестроне 

490

Щи из квашеной капусты 

550

Борщ 

550

 

 

Фокачча

Фокачча с солью 

150

 

Фокачча с помидорами 

150

Фокачча с орегано 

150

Фокачча с соусом Песто 

170

Фокачча с розмарином 

150

Фокачча с сыром Пармезан 

170

Фокачча с чесноком 

150

 

 

Пицца

Пицца "Маргарита" 

500

 

Пицца "Четыре сыра" 

890

Пицца "Дьябло" 

550

Пицца "Горгонзола с грушей" 

700

Пицца с салями 

600

Пицца с ветчиной и грибами 

550

Пицца с сыром и ароматом трюфеля 

590

Пицца с Пармской ветчиной 

960

Ризотто

Ризотто с морепродуктами 

1090

Ризотто с белыми грибами 

910

Сливочное ризотто с ароматом трюфеля 

910

Паста

Спагетти с морепродуктами 

1220

Спагетти с лососем в сливочном соусе 

920

Тальолине с мясом камчатского краба и креветками в томатном соусе 

1450

Спагетти "Болоньезе" 

690

Спагетти "Карбонара" 

690

Папарделле с белыми грибами 

830

Пенне "Араббьята"

690

Основные блюда

Рыба

Филе белой трески в конверте с кальмарами, мидиями и картофелем

1370

Белая треска с маслинами, каперсами, томатами и картофельным пюре 

1190

Тунец Yellow Fin на гриле (blue rare) 

1690

Ассорти морепродуктов на гриле (на две персоны) (осьминог, морские гребешки, кальмары, креветки)

3850

Котлеты из мяса Камчатского краба и тигровых креветок (на пару|жареные)

990


Рыба на гриле

 


Рыба на пару

Стейк из Лосося 

850

 

Стейк из Лосося 

850

Филе Палтуса 

1650

Филе Палтуса 

1650

Филе Сибаса

990

Филе Сибаса 

990


Рыба целиком

Сибас

590

 

Сибас

590

Мясо

Рибай Prime  

890

Телятина с картофелем и белыми грибамм 

1870

Филе говядины под соусом Порто 

2050

Говяжья вырезка с белыми грибами в сливочном соусе 

2050

Бефстроганов 

940

Бараньи ребрышки с ароматными травами 

1490

Цыпленок в азиатском стиле 

1200

Обжаренная куриная грудка с травами 

790

Бургер с картофелем фри 

790

Жареные котлеты из телятины 

810

Куриные котлеты со сливочно-грибным соусом (на пару | жареные) 

790

Гарниры

Овощи на пару | на гриле

650

Спаржа на пару | на гриле 

850

Кабачки на гриле 

490

Шпинат на пару 

770

Жареный шпинат с кедровыми орехами и изюмом 

790

Шпинат Пармеджано 

790

Белый рис на пару 

300

Гречневая каша с белыми грибами 

490

Отварной картофель с укропом 

300

Картофельное пюре классическое 

300

Картофельное пюре с пармезаном |с васаби|с ароматом трюфеля 

350

Жареный картофель 

300

Картофель Фри 

250

Белые грибы и вешенки жареные с луком 

830

Десерты

Ассорти сыров (на две персоны) 

1890

Меренговый рулет с лесными ягодами 

790

Тирамису 

490

Панна-Котта с соусом из свежей малины

490

Крем-Брюле 

490

Яблочный пирог с ванильным мороженым 

490

Шоколадный фондан 

490

Наполеон 

490

Торты

Торт лимонный с воздушным безе 

450

Торт "Соленая карамель" 

450

Миндальный торт 

450

Торт сметанный с черносливом 

450

Медовик классический 

450

Торт шоколадный 

450

Торт морковный с черносливом 

450

Чизкейк 

500

Эстерхази 

500

Торт йогуртовый с земляникой 

590

Пирог с клубникой и ревенем 

590

Пирог с яблоками и орехами 

470

Пирожные

Муравейник 

110

Пирожное картошка 

80

Эклер с ванильным кремом 

90

Эклер с кремом из вареной сгущенки 

90

Эклер с шоколадным кремом 

90

Фисташковое пирожное 

270

Птичье молоко

270

Тарталетка с клубникой|голубикой|малиной 

350

Домашнее печенье

Имбирно-медовый пряник "Luce" 

70

Хрустящие палочки из фундука с кусочками лимона 2 шт 

170

Венское 2 шт 

50


Конфеты

 


Мармелад

Бэйлис 

120

 

Черная смородина 

40

Трюфель 

120

Манго-маракуйя 

40

Мулен Руж малина 

120

Лимон-мята  

40

Фисташковая 

120

Вишня 

40

Домашнее варенье

Вишня

50

 

Черная смородина

50

Клубника

50

Клюква

50

Малина

50

Черника

50


Домашние сорбеты

 


Домашнее мороженое

Лимон с мятой 

110

 

Цитрус с цукатами  

110

Мандарин

110

Ванильное 

110

Красная смородина 

110

Шоколадное  

110

Манго 

110

Карамельное  

110

Маракуйя  

110

Кокосовое 

110

Малина 

110

 

 

Земляника/мята/базилик 

110

 

 

Винная карта

Вина по бокалам / Wine by glass

Шампанское / Champagne

Taittinger Brut Reserve 150 ml.

1650

Игристое вино / Sparkling wine

Prosecco Brut Belstar 150 ml.

510

Булые вина / White wine

2014 Pinot Grigio Fioris Tramin Italy/Alto Adige 150 ml.

850

2015 Vermentino Villa Solais Santadi Italy/Sardegna 150 ml.

650

2013 Chablis La Chablisienne France/Chablis 150 ml.

950

2014 Gewurztraminer Trimbach France/Alsace150 ml.

950

2014 Riesling Fritz’s Gunderloch Germany/Rheinhessen 150 ml.

750

2014 Sauvignon Blanc Mount Nelson New Zealand/Marlborough 150 ml.

800

2015 Chardonnay La Capra Fairview South Africa/Paarl 150 ml.

600

Розовое вино / Rose wine

2015 Coeur de Rouet France/Cotes de Provence 150 ml.

650

Красные вина / Red wine

2014 Lucente Luce Italy/Toscana 150 ml.

1500

2014 Montepulciano d’Abruzzo Umani Ronchi Italy/Marche 150 ml.

600

2015 Malbec Luigi Bosca Argentina/Mendoza 150 ml.

950

2013 Cabernet Sauvignon Vina Caliterra Chile/Colchagua Valley 150 ml.

680

2015 Pinot Noir Babich New Zealand/Marlborough 150 ml.

950

2015 Shiraz Hardys Australia/South Australia 150 ml.

700

2011 Finca Nueva Crianza Spain/Rioja 150 ml.

750

2014 Zinfandel Old Vine Burlesque USA 150 ml.

800

Шампанское / Champagne

Лоран-Перье Брют

12300

Laurent-Perrier Brut

 

Поль Рожэ Брют Резерв

12700

Pol Roger Brut Reserve 

 

Луи Родерер Брют Премьер

11300

Louis Roederer Brut Premier

 

Тэттанже Брют Резерв

8250

Taittinger Brut Reserve

 

2006 Шардоне Блан де Блан Брют Николя Фейят

14500

2006 Chardonnay Blanc de Blancs Brut Nicolas Feuillatte

 

Жофруа Пюрте Брют Натюр Премье Крю

11900

Geoffroy Purete Brut Nature Premier Cru

 

Розовое шампанское / Rose champagne

Тэттанже Брют Престиж Розе

12800

Taittinger Brut Prestige Rose 

 

Лансон Розе Брют

12500

Lanson Rose Label Brut

 

Лоран-Перье Кюве Розе

19700

Laurent-Perrier Cuvee Rose

 

Игристые вина / Sparkling wine

Просекко Белстар Брют

2550

Prosecco Belstar Brut

 

Креман д’Альзас Брют Кюве Поль-Эдуар Домен Ботт-Гайль

5500

Cremant d’Alsace Brut Cuvee Paul-Edouard Domaine Bott-Geyl 

 

Креман д’Альзас Розе Брют Допфф и Ирион

5200

Crémant d’Alsace Rose Вrut Dopff et Irion

 

Франчакорта Кюве Престиж Брют

7100

Franciacorta Cuvee Prestige Brut

 

2012 Блан Де Нуар Экстра Брют Усадьба Дивноморское 

9300

 2012 Blanc de Noir  Extra Brut Usadba Divnomorskoe

 

БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINE

Италия/ Italy

Пьемонт/ Piemonte

2015 Гави ди Гави Вилла Кассина

4800

 2015 Gavi dei Gavi Villa Cassina

 

2015 Ланге Арнеис Бланже Черетто 

4900

 2015 Langhe Arneis Blange Ceretto

 

2015 Гави дей Гави Этикета Нера Ла Сколька

7900

 2015 Gavi dei Etichetta Nera La Scolca 

 

2014 Росси-Басс Шардоне Анжело Гая

16500

 2014 Rossj-Bass Chardonnay Angelo Gaja

 

Венето / Veneto

2014 Соаве "Кальварино" Пьеропан

5400

 2014 Soave "Calvarino" Pieropan

 

2015 Капитель Фоскарино Роберто Ансельми

6300

 2015 Capitel Foscarino Roberto Anselmi

 

2015 Лугана Сан Бенедетто Дзенато 

4550

 2015 Lugana San Benedetto Zenato

 

Фриули / Friuli

2012 Афикс Рислинг Ерман

5800

2012 Afix Riesling Jermann

 

2012 Лис Лис Нерис 

8400

2012 Lis Lis Neris

 

2011 "Верэ Дримз…" Ерман 

11700

 2011 "Were Dreams…" Jermann

 

2013 Флорс ди Уис Вие Ди Романс

6650

2013 Flors di Uis Vie Di Romans

 

2015 Пино Гриджио Дзук ди Вольпе Вольпе Пазини

5900

 2015 Pinot Grigio Zuc di Volpe Volpe Pasini 

 

Трентино - Альто Адидже / Trentino — Alto Adidge

2014 Пино Гриджио Фьерис Трамин 

4250

2014  Pinot Grigio Fioris Tramin 

 

2015 Пфефферер Кольтеренцио

4750

2015 Pfefferer Colterenzio

 

2014 Гевюрцтраминер Аббация ди Новачелла

5600

2014 Gewurztraminer Tramin Abbazia di Novacella 

 

2013 Шардоне Петер Земмер 

6800

2013 Chardonnay Peter Zemmer 

 

2015 Совиньон Петер Земмер 

4900

2015 Sauvignon Peter Zemmer

 

Кампания / Campania

2014 Греко ди Туфо Феуди Сан Грегорио

5200

 2014 Greco di Tufo Feudi di San Gregorio

 

2015 Фуроре Коста д’Амальфи Мариза Куомо

9700

 2015 Furore Costa d’Amalfi Marisa Cuomo

 

Тоскана / Toscana

2015 Фумайо Банфи

3100

 2015 Fumaio Banfi 

 

2015 Ла Петтегола Верментино Банфи

4100

 2015 La Pettegola Vermentino Banfi

 

2013 Ламелле Иль Боро 

7100

 2013 Lamelle iL Borro 

 

2013 Батар Агрикола Кверчабелла

11100

 2013 Batar Agricola Querciabella

 

Умбрия / Umbria

2014 Конте делла Випера Кастелло делла Сала

5900

 2014  Conte della Vipera Castello della Sala 

 

2014 Черваро Кастелло делла Сала

11800

 2014  Cervaro Castello della Sala

 

Сардиния / Sardinia

2014 Капикера Тенута Капикера 

6550

 2014 Capichera Tenuta Capichera

 

2015 Верментино Вилла Солаис Сантади

3250

 2015 Vermentino Villa Solais Santadi

 

Сицилия / Sicilia

2014 Шардоне Таска д’Альмерита

10800

 2014 Chardonnay Tasca d’Almerita

 

2012 Ноцце д’Оро Таска д’Альмерита

4800

 2012  Nozze d’Oro Tasca d’Almerita

 

2013 Пунто 8 Ottoventi

5100

 2013 Punto 8 Ottoventi

 

2012 Джале Шардоне Кузумано 

5600

 2012 Jale Chardonnay Cusumano

 

2015 Лигеа Доннафугата

5800

 2015 Lighea Donnafugata

 

ФРАНЦИЯ / FRANCE

Шабли / Chablis

2013 Шабли Ла Шаблизьен

4750

 2013 Chablis La Chablisienne

 

2014 Шабли 1-Крю Монмейн Жан-Марк Брокар

7900

 2014 Chablis 1-er Cru Montmain Jean-Marc Brocard

 

2014 Шабли "Гран Реньяр" Реньяр

9800

 2014 Chablis "Grand Regnard" Regnard

 

Долина Луары / Valle de la Loire

2014 Сансер Ле Рошуа Домен Ляпорт

6100

 2014 Sancerre Le Rochoy Domaine Laporte

 

2014 Сансер д’Антан Анри Буржуа

9900

 2014 Sancerre d’Antan Henri Bourgeois

 

2014 Фоль Бланш Домен Пьер Люно-Папен

3900

 2014 Folle blanche Domaine Pierre Luneau-Papin

 

2013 Пуи Фюме "Ля Моенри" Мишель Ред э Фис

6400

 2013 Pouilly-Fume «La Moynerie» Michel Redde et Fils

 

Эльзас / Alsace

2014 Гевюрцтраминер Тримбах

4750

 2014 Gewurztraminer Trimbach

 

2013 Рислинг Эстейт Хюгель

5100

 2013  Riesling Estate Hugel

 

Кот де Бон / Cote de beaune

2014 Бургунь Шардоне Лафоре Жозеф Друэн

4400

 2014 Bourgogne Chardonnay Laforet Maison Joseph Drouhin

 

2013 Мерсо Ле Кло Бушар Пэр э Фис

11400

 2013 Mersault Les Clous Bouchard Pere & Fils

 

2014 Пуйи-Фюиссе Жозеф Друэн

6800

 2014 Pouilly-Fuisse Joseph Drouhin

 

Испания / Spain

2015 Совиньон Блан Маркес де Рискаль

3800

 2015 Sauvignon Balanc Marques de Riscal 

 

2015 Финка Монтико Вердехо Маркес де Рискаль Руэда

4800

 2015 Finca Montico Verdejo Marques de Riscal 

 

Германия / Germany

2015 Рислинг Казелер Трокен Вайнгут Райхсгнастраф фон Кессельштатт Мозель

4800

 2015 Riesling Kaseler Trocken Weingut Reichsgraf von Kesselstatt Mosel

 

2014 Рислинг Фритц Гундерлох Рейнхессен

3750

 2014 Riesling Fritz’s Gunderloch Rheinhessen

 

Австрия/ Austria

2015 Совиньон Классик Квалитетсвайн Сабати Южная Штирия

4900

 2015 Sauvignon Klassik Qualitaetswein Sabathi Suedsteiermark 

 

2015 Рислинг Рёшитц Квалитетсвайн Нидеростеррайх Ивальд Грюбер

4190

 2015 Riesling Roeschitz Qualitaetswein Niederoesterreich Ewald Gruber

 

2014 Грюнер Вельтлинер Санни Лауренц V

4250

 2014 Gruner Veltliner Sunny Laurenz V

 

Новая Зеландия / New Zeland

2014 Совиньон Блан Маунт Нельсон Мальборо

4000

 2014 Sauvignon Blanc Mount Nelson Marlborough

 

2015 Совиньон Блан Пти Кло Кло Анри Мальборо

4800

 2015 Sauvignon Blanc Petit Clos Clos Henri Marlborough

 

2012 Рислинг Бабич Фэмили Эстейтс Кауслип Вэлли 

4900

 2012 Riesling Babich Family Estates Cowslip Valley 

 

Австралия / Australia

2015 Шардоне Конунга Хилл Пенфолдс Юж.Австалия

4400

 2015 Chardonnay Koonunga Hill Penfolds South Australia

 

2009 Вионье Классик Баросса Хаан Баросса 

5600

 2009 Viognier Classic Haan Wines Barossa Valley

 

Чили/ Chile

2015 Совиньон Блан Кеулат Гран Резерва Вентискуэро

3500

 2015 Sauvignon Blanc Queulat Gran Reserva Viña Ventisquero 

 

2014 Шардоне Фаларис Винья Лейда Долина Лейда

4800

 2014 Chardonnay Falaris Hill Vina Leyda Leyda Valley

 

Южная Африка / South Africa

2015 Шардоне Ла Капра Фэрвью

3000

2015 Chardonnay La Capra Fairview

 

2016 Шенен Блан Дарлинг Фэйрвью

3700

 2016 Chenin Blanc Darling Fairview

 

2013 Шардоне Домбея 

5900

 2013 Chardonnay Dombeya 

 

Россия / Russia

2015 Шардоне Раевское

2400

 2015 Chardonnay Raevskoe

 

2012 Шардонне Усадьба Дивноморское 

4950

 2012 Chardonnay Divnomorskoe

 

Розовые вина / Rose wine

2015 Домейн Отт Франция/Кот Де Прованс

9300

 2015 Domaines Oтт France/Cotes de Provence

 

2015 Уисперин Энджел Шато д’Эсклан Франция/Кот Де Прованс

5950

 2015 Whispering Angel Chateau d’Esclans France/Cotes de Provence

 

2015 Скалаброне Гуадо Аль Тассо  Италия/Тоскана

3500

 2015 Scalabrone Rosato Guado Al Tasso Italy/Toscana

 

2015 Kёр дю Роэ Франция/Кот де Прованс

3250

 2015 Coeur de Rouet France/Cotes de Provence 150 ml.

 

Красные вина/ Red wine

Россия / Russia

2014 Ренессанс Раевское

2400

 2014 Renaissance Raevskoe

 

2013 Западный склон Дивноморское

7600

 2013 West Hill Blend Divnomorskoe

 

Италия / Italy

Пьемонт / Piemonte

2014 Барбера д’Альба Тре Винье Виетти

5900

 2014 Barbera d’Alba Tre Vigne Vietti

 

2012 Бароло Черетто 

11800

 2012 Barolo Ceretto

 

2013 Барбареско Черетто 

11400

 2013  Barbaresco Ceretto

 

2014 Сито Мореско Анжэло Гая 

10500

2014 Sito Moresco Anjelo Gaja

 

Венето / Veneto

2013 Палаццо делла Торре Веронезе Аллегрини

6100

 2013 Palazzo della Torre Veronese Allegrini

 

2012 Амароне делла Вальполичелла Домини Венети

9600

 2012 Amarone della Valpolicella Domini Veneti

 

2014 Вальполичелла Классико Аллегрини

4500

 2014 Valpolicella Classico Allegrini 

 

2012 Рипасса делла Вальполичелла Супериоре Дзенато

6700

 2012 Ripassa della Valpolicella Superiore Zenato

 

Фриули / Friuli

2013 Каберне Совиньон Лис Нерис

5800

 2013 Cabernet Sauvignon Lis Neris

 

2013 Мерло Тоглиано Вольпе Пасини

4800

 2013 Merlo Togliano Volpe Pasini

 

Тоскана / Toscana

2012 Люче Делла Вита Люче

17000

 2012  Luce Della Vite Luce

 

2014 Люченте Люче

7500

 2014 Lucente Luce 

 

2011 Брунелло ди Монтальчино Кастельджокондо Фрескобальди

11800

 2011  Brunello di Montalcino Castelgiocondo Frescobaldi

 

2012 Кьянти Классико Ризерва Иль Гриджио Сан Феличе 

5100

 2012 Chianti Classico Riserva IL Grigio San Felice 

 

2012 Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Фаттория дель Черро 

6300

 2012  Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro

 

2012 Орнеллайя Тенута делл’Орнеллайя

46000

 2012 Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia

 

2013 Гуадо Аль Тассо

19000

 2013 Guado Al Tasso

 

2013 Кьянти Классико Фаттория ди Фельсина

5900

 2013 Chianti Classico Fattoria di Felsina

 

2013 Тре Бранкайя

6200

 2013 Tre Brancaia 

 

2014 Ле Дифезе Тенута Сан Гуидо

5400

 2014 Le Difese Tenuta San Guido

 

2014 Говерно Сан Поло

5300

 2014 Governo San Polo

 

Абруццо / Abruzzo

2013 Монтепульчано д’Абруццо Умани Ронки

3000

 2013 Montepulciano d’Abruzzo Umani Ronchi 

 

Кампания / Campania

2011 Таурази Феуди ди Сан Грегорио

6800

 2011 Taurasi Feudi di San Gregorio

 

Сардиния / Sardinia

2011 Ассайе Капикера 

8200

 2011 Assaje Capichera

 

2014 Монтессу Изола дей Нураги Агрикола Пуника

6100

 2014 Montessu Isola dei Nuraghi Agricola Punica

 

Сицилия / Sicilia

2014 Неро д’Авола Баглио ди Пьянетто  

3400

 2014  Nero d’Avola Baglio di Pianetto

 

2012 Каберне Совиньон Таска д’Альмерита

11700

 2012 Cabernet Sauvignon Tasca d’Almerita 

 

2013 Чинюс Таска д’Альмерита

6100

 2013 Cygnus Tasca d’Almerita 

 

Франция / France

Кот де нюи / Cote de nuits

2013 Бургонь Пино Нуар Лафоре Мэзон Жозеф Друэн

4950

 2013 Bourgogne Pinot Noir Laforet Maison Joseph Drouhin

 

2014 Жеврэ-Шамбертэн Бушар Пэр э Фис

14500

 2014 Gevrey-Chambertin Bouchard Pere & Fils 

 

2013 Поммар Жером Сордэ 

13900

 2013 Pommard Jerom Sordet 

 

Долина Роны / Valle du Rhone

2013 Шатонёф дю Пап Домен Раймон Уссеглио

10600

 2013 Chateauneuf du Pape Domaine Raymond Usseglio

 

2013 Кроз-Эрмитаж Е. Гигаль 

7100

 2013 Crozes-Hermitage E. Guigal

 

2014 Кот дю Рон Е. Гигаль 

4700

 2014 Cotes du Rhone E. Guigal

 

Долина Луары / Vallee de la Loire

2007 Шинон Ле Пикассес Домейн Ольга Руффо

6900

 2007 Chinon Les Picasses Domaine Olga Raffault

 

Бордо / Bordeaux

О-Медок / Haut-Medoc

2009 Шато Ля Лагун 

18100

 2009 Chateau La Lagune

 

Медок /Medoc

2012 Шато Потенсак

7600

 2012 Chateau Potensac

 

Пойяк / Pauillac

2012 Шато д’Армайяк 3-й Гран Крю Класс 

13900

 2012 Chateau d’Armailhac 3-eme Cru Classe

 

2011 Шато д’Армайяк 3-й Гран Крю Класс Магнум 

23000

 2011 Chateau d’Armailhac 3-eme Cru Classe Magnum

 

2011 Шато Линч Баж 5-й Гран Крю Класс

23900

 2011 Chateau Lynch Bages 5-eme Grand Cru Classe

 

2005 Шато Пишон Лонгвиль Контес де Лаланд 2-й Гран Крю

38000

 2005 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2-em Grand Cru

 

Марго / Margaux

2012 Шато Дю Тертр Гран Крю 

12800

 2012 Chateau du Tertre Grand Cru

 

2008 Павийон Руж дю Шато Марго

31000

 2008 Pavillon Rouge du Chateau Margaux

 

2012 Альтер Эго де Пальмер

16700

 2012 Alter Ego de Palmer 

 

Сент-Эстеф / Saint-Estephe

2007 Шато Кос д’Эстурнель 2-й Гран Крю Класс

24900

 2007 Chateau Cos d’Estournel 2-er Grand Cru

 

Помроль / Pomerol

2012 Шато Шанталюэт

8400

 2012 Chateau Chantalouette

 

Пессак Леоньян / Pessac-Leognan

2006 Шато Баанс О-Брион 

28000

 2006 Chateau Bahans Haut-Brion

 

2008 Шато Пап Клеман Гран Крю Класс 

23500

 2008 Chateau Pape-Clement Grand Cru Classe

 

2012 Асьенда Монастерио Бодегас Асьенда Монастерио

12600

 2012 Hacienda Monasterio Bodegas Hacienda Monasterio

 

2013 Эмилио Моро Бодега Эмилио Моро

5100

 2013 Emilio Moro Bodega Emilio Moro

 

2012 Флор де Пингус Доминио де Пингус

28500

 2012 Flor de Pingus Dominio de Pingus

 

2014 Прапетиско Хуан Гарсиа Барко дель Корнета

7200

 2014 Prapetisco Juan Garcia Barco del Corneta

 

Риоха / Rioja

2011 Фина Нуове Крианза

3750

 2011 Finca Nueva Crianza

 

2009 Винья Реал Резерва

4300

 2009 Vina Real Reserva

 

2012 Маркес де Касерес Крианца

5400

2012  Marques de Caceres Crianza

 

2006 Маркес де Рискаль Гран Ресерва

10300

2006 Marques de Riscal Gran Reserva 

 

2013 Ля Монтеса Бодегас Паласиос Ремондо

4800

 2013 La Montesa Bodegas Palacios Remondo 

 

Приорат / Priorat

2014 Лес Террассес Веллес Виньес Альваро Паласиос

9600

 2014 Les Terrasses Velles Vinyes Alvaro Palacios

 

Германия / Germany

2014 Шпетбургундер "Традицион" Вайнгут Кюнстлер

5600

 2014 Spatburgunder "Traditinal" Weingut Kunstler

 

Южная Африка / South Africa

2014 Пинотаж Спайс Рут Свортленд

5100

 2014  Pinotage Spice Route Swartland 

 

2015 Мальбек Луиджи Боска  

4750

2015  Malbec Luigi Bosca

 

2012 Сира Дабл Селект Лука 

5900

 2012 Syrah Double Select Luca Winery

 

2013 Альтамира Альтос Лас Хормигас Долина Уко 

9600

 2013 Altamira Altos Las Hormigas Uco Valley

 

Чили / Chile

2014 Сибарис Гран Резерва Карменер Ундуррага

4400

 2014 Carmenere Sibaris Gran Reserva Undurraga

 

2015 Карменер-Сира Резерва Жан Бушон Долина Мауле

3100

 2015 Carmener-Syrah Reserva Vina J. Bouchon Maule Valley

 

2013 Пино Нуар Лас Брисас Винья Лейда Долина Лейда 

4800

 2013 Pinot Noir Las Brisas Vina Leyda Leyda Valley

 

2013 Каберне Совиньон Гран Резерва Касас дель Токи Долина Майпо

4400

 2013 Cabernet Sauvignon Gran Reserva Casas Del Toqui Maipo Valley

 

С.Ш.А / U.S.A

2013 Зинфандель Бурлеск Олд Вайн Бутинот

4000

 2013 Zinfandel Burlesque Old Vine Boutinot

 

2013 Каберне Совиньон Коллекшн Алломи Зе Хесс 

8500

 2013 Cabernet Sauvignon Collection Allomi The Hess

 

2011 Трео Хесс

5100

 2011 Treo Hess

 

Австралия / Australia

2015 Шираз Харди Южная Австралия  

3500

2015 Shiraz Hardys South Australia

 

2012 Плексус Джон Дюваль Баросса 

11600

2012 Plexus John Duval Barossa Valley

 

2012 Сигар Яламба Регион Кунаварра

8900

 2012 The Cigar Yalumba Coonawarra

 

2014 Каберне Совиньон Сэкси Бист  Макларен Вэйл

6900

2014 Cabernet Sauvignon Sexy Beast  McLaren Vale

 

2012 Сигниче Каберне Совиньон и  Шираз Яламба Баросса 

13100

 2012 The Signature Cabernet Sauvignon and Shiraz Yalumba Barossa Valley

 

Новая Зеландия / New Zeland

2015 Пино Нуар Бабич Мальборо

4250

 2015 Pinot Noir Babich Marlborough

 

2011 Пино Нуар Дог Поинт Мальборо

9800

 2011 Pinot Noir Dog Point Marlborough

 

Вина 375 мл / Half of a bottle wine 375 ml

Шампанское / Champagne 375 ml

Поль Рожэ Брют Резерв

7400

Pol Roger Brut Reserve 

 

Луи Родерер Брют Премьер

6200

Louis Roederer Brut Premier

 

Плое Жакемар Экстра Брют Розе 

6800

Ployez-Jacquemart Extra Brut Rose 

 

Белые вина / White wine 375 ml

2015 Капикера Тенута Капикера Италия/Сардиния

4600

 2015 Capichera Tenuta Capichera Italy/Sardegna

 

2015 Гави дей Гави Этикета Нера Ла Сколька Италия/Пьемонт

4800

 2015 Gavi dei Etichetta Nera La Scolca Italy/Piemonte

 

2015 Пино Гриджио Марко Фелуга Италия/Фриули

2900

 2015  Pinot Grigio Marco Feluga Italy/Friuli

 

2013 Шабли 1-Крю Монмейн Жан-Марк Брокар

4800

 2013 Chablis 1-er Cru Montmain Jean-Marc Brocard

 

2015 Росси-Басс Шардоне Анжело Гая Италия/Пьемонт

8100

 2015 Rossj-Bass Chardonnay Angelo Gaja Italy/Piemonte

 

Розовые вина / Rose wine 375 ml.

2015 Уисперин Энджел Шато д’Эсклан Франция/Кот Де Прованс

3100

 2015 Whispering Angel Chateau d’Esclans France/Cotes de Provence

 

Красные вина / Red wine 375 ml.

2011 Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Фаттория дель Черро Италия/Тоскана

3850

2011 Nobile Di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro Italy/Toscana

 

2014 Сито Мореско Анжэло Гая Италия/Пьемонт

6200

 2014 Sito Moresco Angelo Gaja Italy/Piemonte

 

2011 Брунелло ди Монтальчино Банфи Италия/Тоскана

6100

 2011  Brunello di Montalcino Banfi Italy/Toscana

 

2004 Шато Дю Тертр Гран Крю Франция Марго

7700

 2004 Chateau du Tertre Grand Cru France/Margaux

 

2014 Вольнэ Битузэ-Приер Франция/Кот де Нюи

6100

2014 Volnay Bitouzet-Prieur France/Cot de Nuits

 

2012 Ля Монтеса Бодегас Паласиос Ремондо Испания/Риоха

3100

 2012 La Montesa Bodegas Palacios Remondo Spain/Rioja 

 

Десертные вина/ Dessert wine

2012 Беренсауслезе Кюве Крахер Австрия

5400

2012 Beerenauslese "Cuvee" Kracher Austria

 

2009 Торколато Макулан Италия

5700

2009 Torcolato Maculan Italy

 

2011 Мадоро Макулан Италия

4800

 2011 Madoro Maculan Italy

 
рецензия
меню
винная карта
Время работы:
12 : 00 — 01 : 00
Адрес:
1-я Тверская-Ямская 21
Телефон:
+7 (495) 797-63-09